Unikalios česnakų veislės
Česnakai, lelijų šeimos Alliumceae daugiametis augalas, dirgina skrandžio gleivinę ir skirstomas į sklerofilinius ir minkštalapius česnakus, Kinijoje labiausiai paplitusi česnakų rūšis yra sklerofilinė. Paprastai jis sudarytas iš daugybės mažų, mėsingų, klavinių svogūnėlių, išdėstytų arti ir padengtų keliais sluoksniais nuo baltos iki purpurinės spalvos membraninių tunikų. Lapai plačiai dryžuoti iki lancetiški, suplokštinti, skiauterė vientisa, teretė, spygliuočiai tankiai apaugę pumpurais, įsiterpę keletu žiedų, žiedkočiai ploni, ovalios brakteolės stambūs. Žiedai dažnai blyškiai raudoni, stilius neviršija perianto ir žydi liepos mėnesį.
Iš Vakarų Azijos ar Europos kilusius česnakus į Kiniją apie 139 m. prieš Kristų atvežė Zhang Qian, antraisiais imperatoriaus Wu Jian Yuan valdymo metais Vakarų Hanų dinastijoje. Jis turi ilgą auginimo istoriją pasaulyje ir dažniausiai auginamas Kinijos šiaurėje ir pietuose. Pažeistas česnakas iš karto suardo aštrų aliciną, išskirdamas stiprų sulfido kvapą, kaip natūraliai susiformavusio savigynos ir apsaugos mechanizmo dalį.
Nors žmonės iš prigimties yra jautrūs saldumui, skonio patirtis ir pirmenybė česnakui yra visiškai įgyta. Česnakai yra skirtingų skonių, priklausomai nuo paruošimo būdo, ir yra beveik kiekvienos šalies maisto kultūrose. Be maistinės vertės, žmonės taip pat domėjosi česnako gynybiniais mechanizmais, kurie buvo naudojami vabzdžiams ir kenkėjams atbaidyti, o vėliau dar labiau išplėtoti blogiui. Česnakai taip pat yra universalus vaistinis augalas, pasižymintis tokiomis savybėmis kaip maisto sąstingis ir insekticidas.
Kaip vienas iš pirmaujančių unikalių česnakų veislių tiekėjų Kinijoje, nuoširdžiai sveikiname jus, kad iš mūsų gamyklos prekiaujame didmenine prekyba unikaliomis česnakų veislėmis. Visi mūsų produktai yra aukštos kokybės ir konkurencingos kainos. Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis dabar.
