Pats Lao Zhang taip pat prisijungti prie interneto, kad patikrintų tam tikrą informaciją, nustatyta, kad žemės riešutai gali sumažinti riebalų kiekį kraujyje, užkirsti kelią širdies ir kraujo ligoms teigti, kad kiekvienas turi tūkstantį, savo laiko nežinau, kuo tikėti gera.
Ar žemės riešutai „naudingi sveikatai“?
Mūsų nuomone, didžiausia širdies ir kraujagyslių ligų priežastis yra per didelis kūno riebalų kiekis, nusėdimas kraujagyslėse, padidėja kraujo klampumas, sulėtėja kraujotaka, todėl atsiranda širdies ir kraujagyslių ligų serija, o riebaluose ir baltymuose yra žemės riešutų. , riebalai nėra žinomi kaip „viso blogio šaltinis“, šis maistas neketina paveikti kraujagyslių sveikatos?
Tiesą sakant, šis supratimas yra vienpusis, žemės riešutų riebaluose yra daugiau mononesočiųjų riebalų rūgščių, polinesočiųjų riebalų rūgščių, tokios maistinės medžiagos gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, padidinti gerojo cholesterolio kiekį, pagerinti kraujo lipidų profilį, širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai.
Remiantis Harvardo universiteto tyrimo rezultatais apie saikingą riešutų vartojimą ir širdies ir kraujagyslių ligų riziką: žemės riešutų įdėjimas įprastoje dietoje vietoje kitų rafinuotų grūdų kaip užkandis, nors tai reikšmingai nekeičia gliukozės ir. kraujo lipidų, tačiau tam tikru mastu tai gali sumažinti metabolinio sindromo sergančių žmonių širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Be to, 2021 m. Amerikos širdies asociacija taip pat paskelbė straipsnį apie šį tyrimą, kuris parodė, kad nesočiosios riebalų rūgštys, maistinės skaidulos ir kitos maistinės medžiagos, esančios žemės riešutuose, gali padidinti mūsų gliukozės kiekio kraujyje, lipidų ir kraujospūdžio kontrolę, taip užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligos. Žmonės, kurie valgė 4-5 žemės riešutų per dieną, turėjo 13 procentų mažesnę širdies ir kraujagyslių ligų riziką ir 20 procentų mažesnę insulto riziką nei tie, kurie nevalgė žemės riešutų.
Taigi nereikėtų nuvertinti žemės riešutų vaidmens sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Tiesą sakant, žemės riešutai gali būti daugiau nei šie vaidmenys, yra intelektualinės smegenys, lėtas senėjimas, padidina sotumo jausmą, skatina svorio metimą, sumažina gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio riziką. Tačiau žemės riešutai taip pat naudingi norint tinkamai valgyti. Remiantis Kinijos mitybos gairių rekomendacijomis, sveikų suaugusiųjų paros norma, įskaitant žemės riešutus ir kitus riešutus, yra apie 10 gramų, apie 12 žemės riešutų neturėtų būti valgoma per daug.
Šie 2 žmonių tipai stengiasi valgyti mažiau žemės riešutų
Kai kuriems žmonėms, turintiems specialių sąlygų, rekomenduojama sumažinti žemės riešutų kiekį.
1, daug šlapimo rūgšties ir podagra sergantiems pacientams
Žemės riešutai taip pat priklauso maisto produktams, kuriuose yra daug purino, priklauso daug šlapimo rūgšties turintiems pacientams, turintiems valgyti mažiau arba nevalgyti. Jei per didelis suvartojimas gali sumažinti šlapimo rūgšties išsiskyrimą, padidinkite šlapimo rūgšties kiekį organizme, taip padidindami podagros priepuolių riziką.
2. Pacientams, kuriems yra padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis ir neūminė podagra, didžiausias žemės riešutų skaičius per dieną yra apie 7. Tinkamas vartojimas taip pat gali padėti sureguliuoti cukraus ir trigliceridų kiekį kraujyje.
