Šaknis
Šaknų sistema gerai išvystyta, vertikalus šaknų gylis gali siekti daugiau nei 2-3 m, o horizontalus šaknų išsidėstymas platus, apie 2 kartus didesnis už vainiko plotį. Mėgsta šviesą ir temperatūrą, patartina rinktis švelnaus šlaito kalną su giliu dirvožemio sluoksniu ir geru drenažu, ypač idealiai tinka priesmėlio kalnuota žemė. Stiprus sausumas, ryškesnis sluoksniavimasis. Derėjimo laikotarpis ankstyvas, derėjimo laikotarpis ilgas, kai kurios veislės pradeda derėti per 2-3 metus, o vaisiaus piko laikotarpį galima išlaikyti ilgiau nei 50 metų.
Lapas
Pavienės skiltys, pakaitinės, dantytos arba visiškai pakraščios, retai suskilusios, susmulkintos pumpurais, su lapkočiais ir žiedkočiais.
Gėlė
Dėl plataus kriaušių paplitimo fenologinis laikotarpis labai skiriasi. Kalbant apie žydėjimo laikotarpį, Sichuan Huili, kriaušės paprastai žydi vasario pradžioje arba viduryje, o gėlės yra baltos Jilin Yanbian ir žydi gegužės viduryje; Anties kriaušės žydi kovo pradžioje Čangšoje, Hunano provincijoje, o gegužės pradžioje Beizhen mieste, Liaoninge, su beveik dviejų mėnesių skirtumu. Kriaušės auginamos tame pačiame plote, priklausomai nuo rūšies ir veislių, fenologinis laikotarpis taip pat skiriasi nuo pumpurų dygimo iki žydėjimo, rudeninių kriaušių veislės yra ankstyviausios, baltųjų kriaušių veislės yra šiek tiek vėlesnės, smėlio kriaušių veislės yra vėlesnės už baltąsias kriaušes. , o Vakarų kriaušių veislės yra naujausios, o kaitos intervalas yra apie 10 dienų.
Vaisius
Vienu metu atsiveria kelių veislių žiedai ir lapai arba pirmiausia išskleidžiami lapai, o po to žydi, po apvaisinimo žiedadulkėmis pradeda vystytis vaisius, iš žiedkočio išsivysto minkštimas, iš kiaušidės išsivysto vaisiaus šerdis, o kiaušialąstė. išsivysto į sėklą.
Vaisių augimo ir vystymosi metu ankstyvoji stadija daugiausia yra ląstelių dalijimasis ir audinių diferenciacija, o vėlesnėje stadijoje – ląstelių išsiplėtimas ir minkštimo nokinimas. Vaisiaus tūrio augimo kreivė yra S formos. Kriaušių šaknų augimas turi du augimo pikas per metus: kai pirmasis augimo pikas nustoja augti nuo naujų ūglių; Antrasis pikas – nuo rugsėjo iki spalio. Tinkamomis sąlygomis kriaušių šaknų sistema gali augti kasmet be ramybės periodo.
