Raudonasis Fuji obuolys yra didelis vaisius, vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 180~300 gramų, didžiausio vieno vaisiaus svoris gali siekti daugiau nei 400 gramų. Vaisiai dažniausiai yra plokščiai suapvalinti, vaisių formos indeksas yra apie 0,8, o kai kurie vaisiai yra beveik apvalūs. Kai apdulkinama prastai arba daug žiedynų, nesunku užauginti iškrypusias mentes ir įstrižus vaisius. Kotelis yra plonesnis, o keli žiedkočiai turi mėsingus iškilimus prie pagrindo. Koteliai platūs, vidutiniai ir gilūs, kartais įtrūkę. Depresija gili ir platesnė, plati ir lėta. Žievelė lygi ir blizga, vidutiniškai stora ir kieta, lygi, vaškinė ir vidutiniškai turtinga. Prinokusių vaisių paviršius blyškiai geltonas, su tamsiai raudonu arba ryškiai raudonu švytėjimu arba juostelėmis. Vaisiaus taškai apvalūs, ryškesni, vidutinio dydžio, tankesni, teigiami vaisiaus taškai geltonai balti, neigiami – geltoni. Minkštimas gelsvas ir baltas, minkštimas tankus, traškus ir vaisinis. Saldžiarūgštis, kvapnus, puikios kokybės. Tirpių sausųjų medžiagų kiekis vaisiuose buvo 15,3–16,0 procento, rūgščių kiekis – 0,2–0,4 procento, o vaisių kietumas – 8,60–10,89 kg/kvadratiniame centimetre. Jis itin atsparus sandėliavimui ir transportavimui, gali būti laikomas iki kitų metų balandžio ir gegužės mėn. Po laikymo mėsos kokybė nesiplečia, skonio pokytis nedidelis, svoris krenta mažesnis, liga lengva.
